Un secondo esageratamente semplice e buono! 2 ingredienti: prosciutto cotto e scamorza o il formaggio che preferite. Vi basterà avvolgere il formaggio in una bella fetta di prosciutto cotto e infornare per pochi minuti in forno e vedrete che, anche chi come a me non ama il prosciutto cotto, piacerà tantissimo! Li potete accompagnare ad un bel piatto di verdure o al puré di patate!
Ingredienti x 4 persone
- 12 fette di prosciutto cotto
- 100g circa di scamorza affumicata
PREPARAZIONE
1. Stendere la fetta di prosciutto cotto e mettere al centro 2 o 3 pezzetti di scamorza affumicata
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2. Quindi piegare le estremità verticali verso l'interno e poi quelle orizzontali fino ad avvolgere la scamorza
3. Procedere allo stesso modo con le altre fette e disporre su una teglia rivestita di carta da forno
4. Infornare, forno preriscaldato ventilato, a 180° x circa 5 minuti
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