Un altro antipasto semplice e buono. Si tratta di pane ai multicereali tostato in forno a cui viene spalmata della robiola e aggiunto una fetta di salmone affumicato; un equilibrio di sapori idilliaco. Un modo perfetto per gustare il salmone affumicato al naturale. È molto importante la qualità del salmone proprio perché viene assaporato in maniera semplice. Altrettanto buono mangiato con il burro al posto della robiola.
Ingredienti x 4 persone
- 2 fette di pane ai multicereali
- 3 fette di salmone affumicato
- robiola o burro
PREPARAZIONE
1. Tagliare il pane multicereali in 3 parti e tostare in forno per un paio di minuti con funzione grill rigirandolo da entrambi i lati. Spalmare la robiola o il burro
2. Mettere su ogni singola tartina mezza fetta di salmone affumicato. Servire le tartine multicereali con salmone affumicato
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