Dei grissini leggeri e sfiziosi, perfetti per un aperitivo ad accompagnare dei salumi e/o dei formaggi, ma anche con del salmone affumicato ci stanno benissimo. 2 soli ingredienti per un antipasto super veloce e buono, che piacerà anche ai bambini! Io ho utilizzato la pasta brisè, ma va benissimo anche la pasta sfoglia!
Ingredienti
- un rotolo di pasta brisè
- parmigiano q.b
PREPARAZIONE
1. Dividere la pasta brisè in strisce di circa 2,5cm. Quindi spennellarli con acqua fredda e cospargere di parmigiano grattugiato
2. Quindi arrotolare ogni striscia su se stessa
3. Infornare, forno preriscaldato ventilato, a 180° x circa 10 minuti. Servire i grissini di brisè con parmigiano
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