Per le feste natalizie come aperitivo preparo spesso i "DATTERI AL BACON" perchè riscuotono sempre un grande successo, il dolce del dattero unito alla sapidità del bacon danno vita ad un boccone che si scioglie in bocca e lascia il palato appagato. Questa volta ho deciso di sostituire i datteri con le prugne secche e il risultato è stato altrettanto eccellente. Un antipasto veloce e sfizioso! Provateli entrambi, vi stupiranno!
Ingredienti per 6 persone
- 12 prugne secche
- 12 fettine di bacon
PREPARAZIONE
1. Stendere una fetta di bacon e adagiare all'inizio della fetta una prugna secca
2. Quindi avvolgerla completamente nel bacon, procedere allo stesso modo con le altre
3. Infornare, forno preriscaldato ventilato, a 200° x 10 minuti, servire subito!
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