Oggi si sperimenta un nuovo tipo di pasta frolla, quella al cacao! Dal sapore particolare, perfetta per la mia " CROSTATA AL CACAO CON CREMA AL COCCO E GANACHE AL CIOCCOLATO " o le golosissime "CROSTATINE AL CACAO CON GANACHE AL CIOCCOLATO BIANCO "! Nel blog ne troverete tante altre crostate con questo tipo di pasta frolla, un modo diverso e buonissimo di presentare un dolce ai vostri ospiti!
Ingredienti
- 40g cacao
-140g zucchero semolato
- 125g burro
- un uovo + 2 tuorli
PREPARAZIONE
2. Unire lo zucchero, l'uovo e i 2 tuorli
3. Impastare il tutto fino ad ottenere un panetto. Avvolgerlo nella pellicola e porre in frigorifero x mezz'ora
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